Il Crostino
A tre quarti del cammin della mia vita
mi ritrovai nella mia cucina spaurita
aperto che ebbi il refrigelator avaro
nulla trovai con un sogghigno amaro.
Solo in un angolin facea capolino
un salsicciotto di prosciutto ancor non cotto
nella parte mancina invece nel suo involto
un panetto di stracchino aimè piccino.
Come una folgore in quel mentre in me s’accese
il desiderio di pigliar forchetta, piatto e maionese
mischiai il tutto e lo spalmai sul pane
per quietar l’ormai cronica mia fame
nel forno misi poi tutto il preparato
e cotto che fu al calor dello strumento
tutto ingurgitai e … me lo so magnato !